› BIO trvanlivé potraviny › BIO Sladidla
Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem
Přírodní třtinový cukr NATURALA obsahuje zbytkovou melasu, která mu dodává příjemnou lehce karamelovou chuť a vůni. Hodí se do desertů, ovocných salátů, jogurtů, koktejlů (např. Mojito), k oslazení kávy i čaje.
Třtinová melasa je téměř černá sirupovitá hmota, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru ze šťávy z cukrové třtiny. Třtinová šťáva přirozeně obsahuje kromě cukru též biologicky aktivní látky, potřebné k jeho strávení.
Datlový sirup se vyrábí z čerstvých tuniských datlí, vypěstovaných v rámci fair trade projektu Hand in Hand. Po vypeckování se datle povaří s vodou. Směs se poté přefiltruje a zahustí na tmavý hustý sirup.
RAPADURA se vyrábí původním tradičním způsobem zahušťování třtinové šťávy až do úplného odpaření vody bez odstranění třtinové melasy. Vyniká příjemnou karamelovou chutí.
Přírodní sladidlo z tropů
Xylitol od Iswari pochází z břízy
Vhodný do dezertů, nápojů a pečení
Jemný 100% datlový cukr ideální na pečení, vaření či dezertů. Výborná alternativa k moučkovému cukru
Tento javorový sirup zaujme jemnou, aromatickou chutí. Třída A je lehký sirup, extrahuje se obzvláště brzy. Pro tuto úroveň kvality je charakteristická světlá barva a ušlechtilá jemná sladkost sirupu. Javorový sirup Rapunzel má nejvyšší kvalitu a je řazen podle původního kanadského standardu kvality.