Popis
Smetana ke šlehání z vynikajícího alpského mléka stojí za vyzkoušení. Již při otevření vidíme rozdíl na první pohled - smetana má plnou smetanově nažloutlou barvu a příjemnou vůni, způsobenou přírodním krmivem - bylinkami, jetelem, trávou.
Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje stabilizátory a zahušťovadla a proto je v kelímku oddělen tuk od tekutiny. Vůbec to nevadí, stačí celý obsah kelímku přemístit do nádoby na šlehání a vyšlehat. Obsah tuku je 32 % a smetana se proto snadno šlehá a dobře tuhne.
Smetana ke šlehání Berchtesgadener Land je vyrobena z mléka od volně se pasoucích krav, jež si vybírají horské bylinky, které jim nejvíce svědčí. To se projeví nejen v nutričních hodnotách mléka, ale také v jeho vůni a chuti. Mléko má smetanovější nažloutlou barvu v porovnání s běžným mlékem, lahodnou chuť a příjemnou vůni.
Mléko, ze kterého je vyráběna, mělo nejvyšší hodnoty esenciálních mastných kyselin a cenné konjugované kyseliny linolové ve studii provedené universitou Kessel v roce 2006 a od roku 1997 až do současnosti získává každoročně nejvyšší ocenění Německé zemědělské společnosti, Zlatou medaili.
Složení:
smetana z mléka z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah tuku nejméně 32 %.
|
Energetická hodnota |
1279kJ/310kcal |
|---|---|
|
Tuky |
32,0g |
|
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,0g |
|
Sacharidy |
3,3g |
|
z toho cukry (laktóza) |
3,3g |
|
Bílkoviny |
2,3g |
|
Sůl |
0,09g |
Skladujte při teplotě: 2-6°C
Podobné produkty
-
Kód: 440
-
Kód: 449
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.